Als ausgebildeter Koch im Angestelltenverhältnis,
konnte ich umfangreiche Erfahrungen in der nationalen
und internationalen Küche sammeln.
Nicht immer war es möglich eigene Vorstellungen
und kreative Ideen im vollen Umfang umzusetzen.
Dennoch möchte ich diese lehrreichen Jahre nicht missen.
Heute, als selbständiger Unternehmer,
bin ich in der Lage alle Ideen
im Sinne meiner Kunden frei umsetzen zu können.
Ich freue mich auf unser Kennenlernen!
